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  • 法国拿巴斯酒业简介 --葡萄酒传奇的缔造者

    一、拿巴斯的历史 
    盖亚克(Gaillac)葡萄园于公元前一世纪由罗马人建立,是法国一个历史最悠久的葡萄园。
    拿巴斯座落于盖亚克的中心地带,是法国西南部塔恩省(Tarn)最古老的酒窖。它载有300多个酿酒商,其酿制优质葡萄酒已超过五十年的时间,并保持着创新的精神。正是这种开拓的精神,于1957年成功酿制出了“盖亚克珍珠”,这款酒成就了拿巴斯、以至其葡萄园的名誉。
    拿巴斯现在是法国西南部塔恩省最大的酒窖。由300个合作社成员共同持有、拥用1500公顷葡萄园的法国拿巴斯酒业,在酿酒技术、质量监控,可以为客户带来更多;而分销及实店方面,则更为贴近客户。基于拿巴斯一直努力去改进它的产品质量,它于2002年获得了ISO 9002 及AgriConfiance的双重认证。
    拿巴斯亦可以调动商业资源,透过经销商及内贸官员网络,紧贴客户,无论近在法国还是在海外。
    二、葡萄园佳酿
    盖亚克葡萄园凭借其独有的特质,别树一帜,映照出它来自无可争论的产区。四方的水土,许多传统的葡萄品种与质量,孕育出芳香馥郁的葡萄酒。红酒独有的颜色由杜拉斯、布洛可、佳美、西拉、美乐及解百纳苏维侬所组成;白葡萄酒则由莫扎克,蜜思卡岱及苏维侬酿制。
    三、系列与新品
    拿巴斯酒业生产盖亚克法定产区的全系列产品,包括塔恩省地区红酒、白酒及粉红酒,以及一款干性、温和、带珍珠色、以盖亚克粗犷方法酿制的系列,及半干和原粉红酒。作为传奇葡萄酒的缔造者,拿巴斯是盖亚克珍珠白和象征盖亚克法定产区葡萄酒的创造者,方法是以天然产品酿制葡萄酒。2005年,拿巴斯创造出盖亚克珍珠粉红。酒类学家联同2004年法国最佳侍酒师Dominique Laporte,转为消费者开发出一款结合节日喜庆、愉悦、容易入口且具现代感的葡萄酒,为盖亚克法定产区订立了新标准。
    四、质量
    多年来,拿巴斯的质量绝对有保证,对发展过程、其生产的市场推广作全程监控。因此,拿巴斯强化其队伍,并进行大量投资以促使其生产现代化。对酿造葡萄酒的全部过程到灌瓶的监测,使拿巴斯可以向其顾客提供全面追踪。
    拿巴斯的质量系统:
    -整体业务通过ISO 9001 / V 2000认证
    -上游业务活动如生产葡萄的质量特许,确保其葡萄酒的质量控制、尊重环境及其精酿的都受到严密监测。
    -通过HACCP认证,使拿巴斯保证其酿酒及包装过程绝对健康及安全,达到食物安全的最高标准。
    五、关于拿巴斯的一些数据数据 
    --拥有约300个联营葡萄种植者(合作社成员)
    --聘有约50名正式员工
    --葡萄园超过1,500公顷
    --盖亚克葡萄酒区及塔恩省最大葡萄酒合作社(全Midi Pyrénées地区第三大)
    --盖亚克新酒(红酒)最大生产商
    --盖亚克法定产区干白(白酒)最大生产商
    --每年酿酒900-950万升
    --每年600万瓶葡萄酒发送至其顾客手上
    --拿巴斯最感骄傲的是:它们在全球35个国家拥有8,200个专业客户

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